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15 de diciembre de 2005


Tribuna de opini�n

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Luis Carlos Manjares Ariza:
Pechiche y perrenque: Un l�xico provinciano para el mundo hispano

 

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Husmeando en internet,  me tropec� en una p�gina de la Real Academia Espa�ola con un art�culo en el que informaban que Daniel Samper Pizano y Juan Gossa�n hab�an solicitado la inclusi�n en el Diccionario de la RAE las palabras �PECHICHE y PERRENQUE�. La noticia me produjo mucha satisfacci�n ya que ser�a honrar la idiosincrasia y versatilidad �lexicogr�fica� de toda la gente sencilla y humilde que por siglos ha estado arraigada a ese pedazo de tierra que conocemos como �La Provincia de Padilla�.  Ni corto ni perezoso, les envi� a los representantes del vallenato ante la Real Academia el correo que sigue a continuaci�n y que quiero compartir con ustedes porque s� que les traer� muy buenos recuerdos; no obstante la sarta de sandeces y majader�as que dicho escrito contiene. Ambos tuvieron la gentileza de contestarme agradeci�ndome mi locuacidad y particular nostalgia por la Provincia, cosa que me sorprendi�; pero al mismo tiempo  me satisfizo mucho.

Espero que a ustedes tambi�n les guste. Y ah� les va�.

PECHICHE & PERRENQUE

Bueno, si van a peli� pa que  la RAE acepte este par de hermos�simos vocablos, hagan  el mandao completo y pidan que sus inflexiones perrenc�o-a (no importa que la q degenere en c)  y pechich�n-a, tambi�n queden incluidas en el Diccionario.

Me han hecho ustedes poner nost�lgico con las remembranzas de mis �pocas de campesino en unas tierritas que ten�a a orillas del r�o Cesar en su cruce por la baja Guajira. All�, en una finquita, ten�a dos vaquitas de leche que se llamaban la Perrenc�a y la Pechichona y les cuento el porqu� de sus nombres: la primera, era cipote vaca parda que reci�n parida y en un s�lo orde�e, a mano y teta limpias, botaba 15 litros de leche. Eso es monumental, b�rbaro; y la otra, la Pechi, una novilla tambi�n parda pero moruna, porque cuando en el verano les daba el "suplemento" aliminenticio de trup�a y algarrobilla, no com�a con la Perre, hab�a que darle su raci�n con la mano y era una satisfacci�n indescriptible darle en la mano, una a una, las 40 � 50 vainas que compon�an su raci�n. Cuando terminaba, uno ten�a que estar con el ojo abierto porque se le iba detr�s y le zampaba su frentazo por la espalda en se�al de protesta porque quer�a m�s.

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Para no dejarlos intrigados les cuento sobre el suplemento natural que en el verano utiliz�bamos para el ganado. La algarrobilla es el fruto de un �rbol gigantesco que en otros lares del Cesar, el Magdalena y el Atl�ntico, llaman campano y que viene a ser el mismo sam�n llanero en el cual Bol�var amarraba el Palomo. Esta fruta es como una vaina de fr�jol gigante, de color marr�n, unos diez cent�metros de largo y su sabor es extremadamente dulce. Cuando el d�a anterior se le da a las vacas, al siguiente aumentan considerablemente su producido de leche. Es impresionante el aumento del volumen cuando en el verano se logra suministrar una buena raci�n de la fruta.

La trup�a es el fruto del trup�o o trupillo, arbusto que representa, junto con el divi-divi y el cactus, el 99% de la vegetaci�n de las estepas de la alta Guajira. Tambi�n es una especie de leguminosa, pero m�s delgada que la algarrobilla, su color amarillo intenso y su sabor es a�n m�s dulce y concentrado que aqu�lla. Es el alimento fundamental para los burros en el verano. Podr�amos decir que sin ella, esta especie se habr�a extinguido, pues en esa �poca es pr�cticamente su �nico sustento.

Los burros se han visto afectados porque a este fruto se le han endilgado propiedades afrodisiacas y mucha gente lo toma en jugo como un viagra criollo; y de raro no tendr�a nada. Ustedes bien saben que la medicina natural se basa en la observaci�n y el instinto y si el burro en pleno verano y con solo trup�a mantiene la consistencia, rigidez y contundencia de su mond�, por qu� nuestro insignificante y avergonzante pip� (frente al burro), no podr�a responder favorablemente con una buena totumada de jugo de trup�a?

Retomando el plano acad�mico, les sugiero  solicitar tambi�n a la RAE la inclusi�n de VERRACO - VERRAQUERA; pero con la v de vaca. Daniel se ir� por la b de burro porque a los cachacos les suena m�s con esta letra; pero a los coste�os nos parece que debe ser con la otra sin importar que quede como sin�nimo del puerco padre; pues en honor a �ste es que calificamos a alguien de extraordinario, estoico, fuera de serie, etc. Estoy seguro que Gossa�n estar� de acuerdo conmigo.

 


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Luis Carlos Manjares Ariza, colombiano, es economista, consultor en desarrollo y planificaci�n regional y asesor del Fondo Financiero de Proyectos de Desarrollo (FONADE).

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